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4.5（37件）
グランプリ!つまりナンバーワンの酒!!
条件付き送料無料
蓬莱 無濾過の酒 純米原酒1.8L 飛騨の地酒 渡辺酒造店 【瓶詰月】2025.11.
「蓬莱 無濾過の酒 純米原酒」は・・・
搾りたての純米原酒を６ケ月土蔵の暗闇で監禁熟成させた原酒です。
一般的な日本酒のように炭素ろ過や割水によって画一的な味に仕上げるのではなく、米の旨みを凝縮させストレートに表現しました。
口に含んだ途端、コクと濃醇な味わいがぐっと口中に広がります。
流麗さに加え、深みある味わいが最後まで続き爽快な酸味とともに余韻を残して消え去ります。
冷酒として楽しむのが一般的ですが、５０度の燗酒にすると旨みとキレがさらに引き立ちます。
飛騨の地酒らしさを味わえる「無濾過の燗酒」もお楽しみください。
保存方法 冷暗所
おすすめの飲み方 冷やして, 常温
分類 純米原酒
原料米 ひだほまれ
酵母
精米歩合 60％
アルコール分 17%
日本酒度 +4
酸度 1.9
２０２５年 全米日本酒鑑評会 グランプリ第1位
２０２５年ミラノSAKEチャレンジ ダブル金賞
29円相当（1%）
3,278円