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日本酒八海山純米大吟醸浩和蔵仕込 720ml 八海醸造新潟県

最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。
淡麗な中にも旨みをたたえた味わい。料理を引き立てる「日本の日本酒」として日本はもちろん世界のテーブルで機能していく酒を目指しています。

精米四割五部：
原料には酒造好適米の最上位といえる兵庫県産口吉川産の「山田錦」を使用し、ふくよかさを纏いながらきりっと澄んだ後味を残しています。

厳冬寒冷仕込：
ふっくらと鼻腔に広がる香り、角がとれたまろやかさ、そして舌に残るうま味。低温二度で一年間、眠らせることで出会えた全く新しい味わいです。

浩和蔵仕込：
浩和蔵で仕込むのは、これまでの「八海山」の淡麗な味わいとは一線を画した、華やかな飲み口の「プレミアム食中酒」。独自の技術と徹底した品質管理のもと、大切に育てています。

■ 酒質：純米大吟醸
■ 容量： 720ml
■ 精米歩合： 45%
■ アルコール度数： 17度
■ 蔵元：新潟県南魚沼市　八海醸造
■ 専用化粧箱：化粧箱入