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塩ゆずリキュール日本酒ベース柚子酒 720ml 北島酒造滋賀県ゆずお酒夏におすすめ

塩ゆずリキュール日本酒ベース柚子酒 720ml 北島酒造滋賀県ゆずお酒夏におすすめ

ゆずに「塩」って、それでさらにお酒だなんて。いつものゆず酒とは一線を画す、滋賀県北島酒造が造った「塩ゆず」です。昔ながらの製法で作られた天然塩「海の精」が隠し味。塩をちょっと入れただけで、ゆずの旨味や酸味がなんとも言えない良い感じ。お酒だけでももちろん美味しいですが、料理と一緒に飲むと、料理にゆずを絞ったり塩をかけたような雰囲気でとっても合うんです。食事に合わせやすいゆず酒と言っても過言ではないかも！
ゆず果汁の自然な色合いで少しにごりがあります。黄色にラベルのブルーが映えて見た目にも爽やかです。日本酒仕込みのゆず酒でツンとしない優しい酒感もポイント。塩が味わいを引き立てるので、通常より糖分少なめで造っているんだって。