★★★★★
1.0(1件)
サラサラとしたクセのない甘さが特徴の純度の高い砂糖
グラニュー糖500g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用
★レモンケーキ★
材料 (約12個分)
S紫 (薄力粉)100g
グラニュー糖100g
クレマリー800 (マーガリン)100g
卵2個
レモンオイル適量
レモンチョコ 100g
レモンケーキ型12個
下準備
S紫 (薄力粉)はフルっておきます。
クレマリー800 (マーガリン)は湯煎で溶かしておきます。
レモンケーキ型の内側に、溶かしたクレマリー800を塗っておきます。
オーブンを170℃に予熱しておきます。
作り方
「1」ボールに卵を入れ、グラニュウ糖を数回に分けて入れながら泡立てます。
「2」「1」にレモンオイルを入れ、混ぜ合わせます。
「3」「2」にフルったS紫を合わせます。
「4」「3」に溶かしたクレマリー800を合わせます。
「5」出来上がった生地を型に流して、170℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。


