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5.0(239件)
【このワインはレモン代わり 】
17%OFF価格
白ワイン サンタ クリスティーナ ヴェルメンティーノ 2024
現在のヴィンテージは2024年です。
産地 : イタリア > トスカーナ
生産者 : サンタ・クリスティーナ(アンティノリグループ)
品種 : ヴェルメンティーノ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Santa Cristina Vermentino
JAN : 8001935011569
輸入元 : エノテカ
レモンを搾ると美味しそうな料理が並ぶ夕食。そんな時にはこのワインの爽やかさを添えると、食卓が一気に華やぐでしょう。
レモンやグレープフルーツのような柑橘に加えて、パイナップルのような熟したフルーツのアロマ。ジューシーな果実味によって口当たりは柔らかい印象。高すぎない爽やかな酸味が一番の魅力で、ほのかな苦みが料理の美味しさを引き立てます。
おすすめの料理はほどよく植物性油を使ったもの。お刺身を塩とオリーブオイルでカルパッチョ風にしてもいいですし、鶏のから揚げに搾るレモン代わりでもいい。使いどころの広い食中酒です。