★★★★★
4.0(5件)
喜界島さとうきび100%のコクのある砂糖
きび砂糖 国産 粗糖 喜界島粗糖 500g
隆起珊瑚でできた喜界島の土壌は、アルカリ性でミネラルが豊富。そのため、「こく」と「うま味」のある粗糖に仕上がり、島民からは、「味醂要らずの砂糖」と言われるほどです。豊富なミネラルはそのままに、雑味のないすっきりとした上品な色と味わいで、お料理はもちろん、お菓子作りやシロップ作りなど、素材の風味を引き立てる粗糖としてお使いいただけます。