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智恵美人貴醸酒 15度 720ml ギフトボックス専用化粧箱入り中野酒造

水の代わりに「日本酒」で仕込む、唯一無二の贅沢。大分県杵築産原料100％にこだわり、ちえびじんが醸す極上の貴醸酒です。1年の熟成を経て、深みのある甘みと酸味が調和した濃密でエレガントな味わいに仕上がりました。

【本商品の魅力】
●贅沢な仕込み：仕込み水の一部に日本酒を使用。とろりとした蜜のような甘口で、濃醇かつ唯一無二の旨みが広がります。
●絶妙なバランス：日本酒度-39の芳醇な甘みを、酸度2.5の程よい酸が引き締め、贅沢ながらも飽きのこない後口を実現。
●こだわりの地元原料：大分県杵築産の山田錦・ヒノヒカリを100％使用した、蔵の個性が光る逸品です。

【おすすめの楽しみ方】
食後酒として冷酒、または常温でゆっくりと。チョコレートやフォンダンショコラ等のスイーツ、ブルーチーズのほか、照り焼きや鴨料理、フォアグラなどリッチな食材とも最高の相性を誇ります。バニラアイスにかけて大人のデザートにするのも絶品。

【商品詳細】
■醸造元：中野酒造
■原料米：山田錦・ヒノヒカリ（大分県産）
■日本酒度：-39／酸度：2.5
■アルコール度数：15度
■容量：720ml（一度火入れ）