★★★★★
4.5（22件）
肉厚で柔らかい徳茂の熟成牛たん
熟成牛たん500g（K6-027）
熟成牛たんは、しっかりとした歯ごたえと牛たんならではの旨みを堪能できる部位を使用しています。特製塩だれでじっくりと味付けし、熟成による深いコクと香りが魅力。噛みしめるたびに肉の旨みが口いっぱいに広がります。
【おいしい焼き方】
1.冷蔵庫で半日から1日解凍して調理してください。お急ぎの場合は流水解凍も可能です。
2.フライパンに牛たんを乗せ、弱火から中火でじっくり焼きます。
3.片面に焼き目がついたらひっくり返します。切れ目の間が赤いうちはじっくり我慢してください。
4.切れ目が赤くなくなったら焼けた合図です。裏面も確認し、赤くなければOKです。
5.切れ目に対して90度に包丁を入れて切り分けます。
6.きれいな焼き色になったらお皿に盛り付けてお召し上がりください。
60円相当（1%）
6,480円