★★★★★
4.5(103件)
冬の横綱!常磐沖の名物!あんこう(冷凍)
条件付き送料無料
常磐もの・冷凍あんこう 1尾(9.0kg〜10.0kg)
冷凍あんこう 1尾(9.0kg〜10.0kg)
東日本の冬の魚介類を代表するあんこうを、冷凍しました。
定番の「あんこう鍋」や漁師料理である「どぶ汁」の他、とも和え、ポワレ、唐揚げなどにしてもとても美味しい逸品です。
その旨味も去ることながら、驚くべきは栄養素がとても高いこと!タンパク質・コラーゲン・亜鉛・同・ビタミンA・ビタミンD・ビタミンEを高いレベルで含んでいるので、健康面や美容面でも適した食材と言えるでしょう。
今が旬の味覚をぜひ、ご堪能ください!
こちらの商品は市場買い付け後、急速冷凍したものになります。(解体していません。)
※あんこうを使った料理は、吊るし切りができる方や、プロの料理人の方にお勧めしています。
条件付き送料無料。