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本葛 大容量 お徳用 業務用 料理 お菓子 和菓子 葛餅 デザート
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ムソー 無双本葛100% 900g 3袋セット 国産本葛粉 葛湯 葛餅 粉末 とろみ付け 和菓子 料理用 大容量 お徳用
イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。
★使いやすい粉末タイプ!
<食べ方・使用方法>
☆くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。
☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります)
☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。
吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。
また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。
ー商品詳細ー
メーカー:ムソー
シリーズ:無双本葛
内容量:900g×3
原材料:本葛(国内産)
原産国:日本(九州)
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
栄養成分表示:エネルギー 347kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.2g 炭水化物 85.6g 食塩相当量 0g(100gあたり)
JANコード:4978609209604