海鳴ライフ
★★★★ 4.5(21件)
低カロリー コラーゲンが豊富 ダイエット食品としても人気です
送料無料
キャノンボール くらげ 塩クラゲ スライス 1kg 6袋 12袋 食用クラゲ 塩漬クラゲ 海月 水母 海折 中華 中華料理  中華サラダ 前菜 酢の物 簡単 美味しい 本格中華

キャノンボール くらげ 塩クラゲ スライス 1kg 6袋 12袋 食用クラゲ 塩漬クラゲ 海月 水母 海折 中華 中華料理 中華サラダ 前菜 酢の物 簡単 美味しい 本格中華

■ 商 品 仕 様 ■
【商品名】 キャノンボール 頭 スライス
【原材料名】くらげ(中国産)、塩、ミョウバン
【内容量】 1100g、正味量:1000g
【賞味期限】 枠外に記載
【原産国】 中国
■ 商 品 説 明 ■
・海クラゲの成分の大部分は水分(約95%)で、低カロリー食品です。
・くらげは低カロリーでありながら、食物繊維やたんぱく質が豊富に含まれているため、健康志向の方にもおすすめの食材です。
・中華料理の前菜には欠かせない高級珍味として知られ、こりこりとした独特の食感が、食欲を刺激し食事のスタートにぴったりです。
■ キャノンボールの楽しみ方 ■
1、塩抜き(使う分だけ塩抜きして)
新しい水に8~9時間ほど浸し、途中で1~2回水を替えます。
小さく切る場合:塩抜き時間を約半分(4~5時間)に短縮できます。
2、湯通しする
沸騰のお湯にクラゲを15~20秒ほどくぐらせます。
3、冷水に浸す
すぐに冷水に取り、食感を引き締めます。
4、味見をする
少量を食べて塩気が強い場合は、さらに20~30分ほど水に浸してください。
塩抜き・戻しが完了したミニクラゲは、サラダや酢の物、中華料理の和え物などにお使いいただけます。

海鳴ライフ 人気ランキング

もっと見る

最近チェックした商品