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無農薬 小豆 金時豆 渡部信一 北海道産 正規品
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渡部信一 無農薬 小豆1kg×3個+金時豆1kg×3個[正規品] 北海道産 化学肥料不使用 植物堆肥栽培50年 シンちゃんは化学薬品とは無縁の生産者
無農薬・植物堆肥 栽培50年以上の土壌で収獲した渡部信一さんの無農薬小豆と金時豆[正規品]。品種は小豆(キタロマン/固定種)、金時豆(大正金時/固定種)。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った豆はコクと旨みがあります。煮豆、水煮をサラダにトッピング、お菓子づくり等にどうぞ。※渡部信一さんは、豆を収穫して天日乾燥後、風通しの良い場所で保管されています。●毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。