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金時豆 無農薬 渡部信一 大正金時 北海道産 正規品
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渡部信一 無農薬 金時豆1kg×10袋[正規品] 北海道産 化学肥料不使用 植物堆肥栽培50年 シンちゃんは化学薬品とは無縁 品種は大正金時(固定種)
渡部信一さんの無農薬金時豆[正規品] 。化学肥料不使用・植物堆肥栽培50年以上の土壌で収獲した金時豆。品種は「大正金時/固定種」。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った金時豆は甘みと風味が違います。煮豆、豆ごはん、甘納豆などにどうぞ。★品種は大正金時。昭和初期に十勝地方・幕別村で見つかり大正村で量産されたという固定種です。●毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。●沖縄県・離島への直送はしておりません。「5kg×2セット」でご注文ください。