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冷凍食品 業務用 絹厚揚げ(四角) 1kg 23196 あつあげ 煮崩れを起こしにくい
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豆乳濃度が高く煮崩れを起こさず、冷凍で品質管理もしやすくなっております。独自の製法で、吸い込んだダシや味を離さず、しっかり味付けを維持できます。
■原材料：大豆(アメリカ産又はカナダ産)、還元麦芽糖粉末、食塩、揚げ油(大豆油)/加工デンプン、凝固剤(塩化Mg)、(一部に大豆を含む)
■調理方法：凍ったまま、加熱
■最終加工地：日本（島根）
■規格：1kg(1個約10g 約27×25×18mm)
■メーカー：コンフィアンス
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