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4.5(68件)
暑い日でも飲みたくなる酒 信州安曇野
大雪渓 純米酒 長野R酵母 720ml【限定品】 日本酒 長野 フルーティ
「酸が躍る、リンゴが香る!瑞々しい果実のような純米酒」品の良い甘酸っぱい味わいで大好評!長野県で生まれたリンゴ酸多産性酵母「長野R酵母」を使用した純米酒です。
「長野R酵母」のRは≪リンゴ酸≫と酵母が生まれた≪令和元年≫の頭文字に由来しています。長野県の名産品であるフレッシュなリンゴを思わせる爽やかな香りと、リンゴ酸が効いた味わいが特徴です。
アルコール度数も13度と飲みやすく、すっきりとした飲み口と心地よい酸味が暑い時期にぴったりです。キンキンに冷やしてお楽しみください。
また、氷を落としてロックにしても、ソーダ割にしても楽しめます
※数量限定
アルコール分:13度
日本酒度:−18
酸度:3.3
アミノ酸度:1.3
酵母:長野R酵母
酒母:速醸
原料米(産地)(掛米):ひとごこち(長野)
原料米(産地)(麹米):ひとごこち(長野)
精米歩合(掛米・麹米):65%・65%
加熱処理:火入れ