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世界中で使用されているスパイスのひとつ。
横浜中華街 コリアンダーホール― 50g ！！ 世界中で使用されているスパイスのひとつ♪
コリアンダーはインド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ。葉は、芳香が強く、そのまま食べたり、スープにちらしたりと香りを楽しみ、乾燥されたものは、カレーに入れたり、煮込み料理等に、乾燥した種子は、ピクルスやビール、ソース、カレー、煮込み料理など、根っこは、カレーや煮込み料理にと余す所なく使われます。乾燥種子を粒胡椒等と一緒に挽いたものは、ラーメンや焼きそば、焼肉などとの相性が抜群に良いです。
2円相当（1%）
286円