★★★★★ 5.0（146件）

伝心稲 1.8L 日本酒福井県地酒一本義久保本店

伝心［稲］純米酒

越の雫×さかほまれ
〜福井オリジナル酒米のかけ算が生む、新たな旨味2重奏。〜

アンズ、青リンゴを思わせる初感。口中いっぱいに広がる、甘酸っぱくジューシーな旨み。爽やかな一時の余韻の後、クリアにまとまる澄み切ったキレ。

「潤うような、みずみずしい口中感」を醸し出す、奥越前固有の酒米「越の雫」。
そして、「ふわりと消えるような、特別な口中感」を醸し出す、福井オリジナル高級酒米「さかほまれ」。
福井が誇る、この2つの酒米個性から生み出したかったのは、たわわに実った稲穂が、秋風にそよぐ風景を思い浮かべるような、「豊かにして、爽やかな」旨味の2重奏。
「豊」×「爽」の、新たな旨味の２重奏をお楽しみください。

伝心稲に、ぜひ合わせていただきたいのは、だし巻き卵や、茶わん蒸し、キノコのオムレツなど「卵料理」です。「稲」のジューシーな甘酸っぱさが、卵特有の香りをキレイにマスキングしつつ、卵のコクに爽やかに寄り添います。

※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※夏季：チルド便(クール便)推奨