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4.5(144件)
筋子
紅鮭 筋子 しょうゆ漬け 500g × 1パック | 筋子 紅子 紅筋子 醤油漬け いくら 紅鮭卵 紅鮭 珍味 爆買い
筋子は、サケやマスの未成熟な卵巣を塩漬けもしくは醤油漬けにしたものです。いくら(粒)と違うのは、卵巣膜に包まれた状態で、「ねっとり」とした濃厚な食感が特徴です。口の中でとろけるような食感と、噛むと皮が残らずに旨味が広がる味わいが人気です