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(白)クレモン・バロー/エルブ フォル ブラン 750ml 自然派ワイン ナチュラルワイン
□生産地：フランス・ロワール
□タイプ：白・やや辛口
□品種：シュナンブラン100％
□アルコール：12度
□保管方法：直射日光を避け、15℃以下の保存管理推奨
□配送方法：クール便(11月〜3月は任意)
パリ生まれの、ブルゴーニュ育ち。ワインは小さな頃から身近にありました。
1989年からロワールで20年以上醸造家として働いていましたが、2010年子供達が大きくなりもう一度自分の人生を見つめ直したくなり夢を叶えようと50歳を転機に自分のワイナリーを始めました。
最初のヴィンテージはフランス国内で完売。
それを聞きつけたベルギー、カナダ、アメリカオーストラリア、スウェーデンなどなどいろんな国へ。需要が追いつかない状況です。
シスト土壌のシュナンブランをグラスファイバータンクで40日発酵、そのままマロラクティック発酵・熟成、ビオディナミカレンダー根っこの日に作業をしています。
シャープな酸味に旨味もありスッキリしていますが味わい深いです。
※店舗と在庫を共有しているため、WEBショップ限定商品を除き在庫のある商品でも欠品している場合がございます。
30円相当（1%）
3,300円