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イタリア・ラテマール山の天然水で作った、ペンネです。
ビオカ 有機ペンネ 250g 5袋セット パスタ オーガニック 有機JAS イタリア デュラム小麦 セモリナ BIOCA
有機デュラムセモリナ（パスタ用小麦粉）は残留農薬の検査証明書付きのものを使用しており、製粉・製造加工・積荷作業の各段階で厳しく品質チェックを行っています。標高2,000メートル以上のイタリア・ラテマール山の天然水と、山脈のきれいな空気で作った、ペンネです。「ブロンズダイズ製法（青銅製の型を通してパスタをしぼる製法）」をとることにより、パスタの表面に細かな溝ができてざらざらに仕上がるため、ソースがよく絡みます。
■パスタの茹で方
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させます。（目安：100gのペンネにお湯１L）
2.沸騰したら塩を適量入れます。（目安：1Lのお湯に小さじ2の塩）
3.ペンネをパラパラと入れる。
4.くっつかないように時々かき混ぜて、11分間ゆでます。
5.ゆで上がったら、素早くザルにあげます。（※水にさらさない）
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してくだい。
■ご注意（免責）＜必ずお読みください＞
細かい斑点はデュラムセモリナに由来するものです。品質には問題ありません。
15円相当（1%）
1,690円