★★★★★
5.0(91件)
食事が引き立つ淡麗辛口
日本酒 峰の雪 シャープ 山廃 純米 辛口 720ml 福島県
晩酌のひとときに、きりいとしたうまさを。
伝統的な製法「山廃」で仕込むことで、
軽やかでありながら飲みごたえのある
複雑な味わいに仕上げました。
常温でも、熱燗でも、冷やしても。
様々な食事と合わせてお楽しみください。
福島県喜多方市の峰の雪酒造さんの山廃純米酒です。
まろやかな口当たりと、山廃ならではのコク、酸味のバランスも良く
飲み飽きしない食中酒です。
麹米:五百万石(喜多方産)、精米60%
掛米:チヨニシキ(会津産)、精米60%
日本酒度:+10
酸度:1.6
アミノ酸度:0.9