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歴史 精進料理 会席料理 一品料理 作り方 宿坊の食事
高野山の精進料理 ― 一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう|献立 一品料理 家庭向け 作り方 レシピ 会席料理 空海の食事 宿坊 宴席料理 年中行事 歴史

高野山の精進料理 ― 一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう|献立 一品料理 家庭向け 作り方 レシピ 会席料理 空海の食事 宿坊 宴席料理 年中行事 歴史

◆高野山の精進料理 ― 一二〇〇年の歴史が紡ぎ出す滋味を家庭で味わう
◇単行本(ハードカバー)/B5判/127頁/2640円(税込)
◇高野山真言宗総本山金剛峯寺(監)/学研プラス(刊)/2005年6月初版(発行)
1200年以上の歴史をもつ真言密教の殿堂・高野山に伝わる伝統食とその慣例を、総本山金剛峯寺の全面協力により、豊富なカラー写真とともにあますところなく紹介。

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