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介護食・治療食献立メニュー集食品群別
●管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー500｜介護食 料理献立レシピ集 食材 食品群別 作り方 病院 介護施設 在宅介護
◇単行本/B5判/239頁/3740円(税込)
◇西堀すき江（監），あいち栄養指導研究会（編）/中央法規出版（刊）/2005年9月初版（発行）
日常的な介護食を身近な材料を使って、手軽に作れための献立メニュー集。手に入りやすい食材を食品群別に並べ、基本献立から、治療食や介護食のプロがおこなう展開食の技まで、わかりやすく紹介。
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介護施設 在宅 病院 治療食 料理献立レシピ集 ダイエット 生活習慣病予防
79円相当（3%）
2,930円