★★★★★
4.5（27件）
数量限定販売！本場のパンチェッタのブロックが大特価！
数量限定 スペイン産 パンチェッタ ブロック 400g 生ベーコン パスタ カルボナーラ
スペイン産豚バラ肉を丁寧に塩漬け・熟成した、加熱処理を行わない本格製法のパンチェッタです。素材と時間だけで旨味をじっくりと引き出しているため、燻製を施したベーコンとは異なる、凝縮された肉のコクと角のない塩味をしっかりお楽しみいただけます。
お好みの厚さにスライスしてそのままお召し上がりいただけば、噛むほどに熟成由来の深い旨味が広がり、シンプルながら力強い味わいをご堪能いただけます。軽く焼けば透明感のある脂がとろりと溶け出し、その旨味がソースに溶け込むことで、カルボナーラやアマトリチャーナはもちろん、豆料理やスープ、温野菜なども一段と奥行きのある仕上がりになります。
シンプルな料理ほど素材の違いがはっきりと感じられる、本格派のためのパンチェッタです。ご家庭で本場さながらの味わいをお楽しみください。
※本製品は豚皮付きです。お召し上がりいただいても問題ございませんが、硬さが気になる場合はスライス後に取り除いてください。外した皮は煮込み料理やスープの出汁としてもご活用いただけます。
9円相当（1%）
998円