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京都の定番／柏井寿

名刹の背後にある物語、真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルール…。京都の奥ゆかしさや美しさの理由がわかる、本当の京都を知るための究極ガイド。データ：２０１５年４月現在。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童地図・旅行記
■出版社：幻冬舎
■出版社シリーズ：幻冬舎新書
■本のサイズ：新書
■発売日：2015/05/01
■カナ：キョウトノテイバンカシワイヒサシ