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5.0(16件)
中華麺 多加水熟成麺 ちぢれ麺 奈良屋 奥会津 らーめん ラーメン
奥会津 生中華麺 極太麺12番 生中華麺 160g 多加水熟成麺 ちぢれ麺 奈良屋 奥会津 らーめん ラーメン
ふくしまプライド。体感キャンペーン(その他)
食べ応えのある、超極太麺です。
奈良屋の中華麺は清らかな奥会津の
雪解け水をふんだんに使用した
多加水熟成法のちぢれ麺です。
滑らかでシコシコした
食感が特徴です。
大盛り160gですので
1袋でお腹いっぱいになります。
《多加水熟成法とは》
通常よりも多めの水分を加えて作られた麺です。生地のつながりが強くなり、コシのあるモチモチとした美味しい食感が生まれます。また、麺を切り出す前に、麺生地の状態でしばらく寝かせ熟成させることで無駄な気泡が抜け、生地のつながりも良くなり、さらに美味しい食感が生まれます。
・原材料名:小麦粉、食塩、植物油脂、卵白、小麦蛋白/酒精、プロピレングリコール、かんすい、クチナシ色素、加工澱粉(一部に小麦・大豆・卵を含む)
・内容量:160g
・商品形態:常温
・賞味期限:製造から14日
・保存方法:(常温可能)直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
・販売者:(株)奈良屋 福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6番地1