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5.0(261件)
東京農大 花酵母研究会 オシロイバナ
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【 2026-3月詰 】純米吟醸 大洋盛 Sweet Pink ラベル 720ml 大洋酒造
製造元
新潟 村上市 大洋酒造
容量
720ml
酒質
純米吟醸
アルコール度数
15度
原料米(精米歩合)
麹米 / たかね錦 (55%)
掛米 / たかね錦 (55%)
東京農大の花酵母研究会に加盟している蔵元のみが使える「花酵母」を使用し醸した純米吟醸酒です。「花酵母」は自然界から分離培養された優良清酒酵母の総称です。
華やかな香りと柔らかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用。
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