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共立理化学研究所
17%OFF価格
【当日発送】パックテスト グルタミン酸 WAK-GLTM(15回分)
【使用期限】2026年12月
この製品は、食品中うま味成分であるグルタミン酸を簡単に測定できます。
だし汁やその他の食品のうま味評価が可能です。
さまざまな料理におけるうま味の調整や品質チェックに役立ちます。