金時草 手延 うどん 200g ×3袋 金沢仕込み 産地直送 能登の伝統野菜 加賀野菜 水前寺菜 職人 手作り 弾力 滑らか 喉越し ダイエー食品工業

能登の伝統野菜を練り込んだ身体にも嬉しい手延べうどんです。
石川県の金沢市やかほく市で栽培されている金時草は、緑と紫の葉が鮮やかな加賀野菜です。
水前寺菜とも呼ばれ、茹でるとネバネバ成分が出てくる夏の野菜として親しまれています。
金時草の風味と成分を損なわないようじっくり乾燥させ、職人の手作業で作り上げました。
もちもちの弾力とツルッと滑らかな喉越しをお楽しみください。

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