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英語でガイド!外国人がいちばん食べたい和食90選 / 片山晶子 〔本〕
発売日:2019年12月 / ジャンル:語学・教育・辞書 / フォーマット:本 / 出版社:J リサーチ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784863924611 / アーティストキーワード:片山晶子
内容詳細:９０のメニューを収録。定番の和食から、洋食、ご当地料理、お弁当、コンビニ、居酒屋など、多様な日本の食文化をカバー。知っているようで知らなかった和食のおいしい魅力を英語でしっかりと紹介できる。一瞬でどんな料理か説明できる「料理のキーワード」や「カロリー情報」「予算」など料理を紹介する糸口が満載。目次:１章 和食の基本/ ２章 定番の和食/ ３章 飲み物/ ４章 和菓子/ ５章 様々な和食のスタイル/ ６章 ご当地料理
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1,760円