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ジャンボカラマタオリーブの木 2年生接木苗

●品種の特徴
名前が似ているので、単にカラマタの大きい版と思われがちですが、全く別物とお考えください。まず原産地が、カラマタはギリシャ原産で、ジャンボカラマタはオーストラリア原産。オイルとしての質が高い訳ではなく、大きい実は果肉が厚いのでテーブル用（塩漬けやピクルス）に適しています。新漬けやピクルスにすると少々歯ごたえがありますが、美味しく食べられます。大きく、丸みを帯びた緑葉と、比較的大きめの実をもつ希少な品種の1つで、たいへん人気があります。

常緑樹の中でも、おしゃれな樹形や葉がキレイなオリーブは近年人気ナンバーワンと言っても過言ではありません！ご自宅やお店のシンボルツリーにもなり、果実まで楽しめる、生涯かけて愛せる木です。自宅観賞用やお祝いの贈り物としても人気が高いです。
良い逸話の多い、記念樹にもおすすめの木です。
・平和の象徴、希望の象徴：旧約聖書で鳩がオリーブの葉をくわえて帰ってきたのを見てノアは洪水がひいたことを知ったとされており、鳩とともに平和の象徴、希望の象徴と言われています。
・友愛の証：　国連の旗にもオリーブの枝が描かれている通り、平和の象徴、友愛の証です。