木曽路物産シリンゴル重曹380g ＋クエン酸320gセット＋オリジナル開封日記入シール

「商品情報」「主な仕様」クエン酸（ボトル入り）15.3 x 6.6 x 6.5 cm; ボトル含む重量374 g
シリンゴル重曹（ボトル入り）15.19 x 6.5 x 6.4 cm; ボトル含む重量430g
【シリンゴル重曹】　「シリンゴル重曹」は、内モンゴル奥地のシリンゴル高原のトロナ鉱石から採取された、高品質の食品添加物用重曹です。 ■重曹の特徴　・重曹とは炭酸水素ナトリウム/NaHCO3のことで、水溶液はごく弱いアルカリ性。酸を中和する作用があります（シリンゴル重曹は水に溶けやすくするために粒子を細かくしております）。　・人体に無害な物質です（胃の中にはいると胃酸と反応して水と塩化ナトリウム（塩）と二酸化炭素になる）。　・食品添加物（ベーキングパウダー/ふくらし粉など）や医薬品（胃薬など）として古くから利用されています。　・結晶が丸く粒子が細かいため、研磨作用があります。　・常温では安定しており、長期保存が可能です。　・水を軟らかくする軟水作用があります。　・消臭作用・吸湿作用があります。　・発泡・膨張作用があります。 ■重曹ができるこ