★★★★★ 5.0（74件）

越乃白雁　「越淡麗」純米吟醸　無濾過ひやおろし　720ml　（日本酒/新潟の地酒/中川酒造）

厳冬期に「越淡麗・無濾過生原酒」として発売された純米吟醸酒を、、無濾過のまま瓶火入れをして貯蔵・熟成させました。春・夏と静かに蔵内で眠り、秋の訪れのころには新酒の荒々しさが取れ、味にもまろやかさが増し、適度に熟成した旨酒となりましす。
このお酒を無濾過のまま、出荷時の火入れを行わない生詰酒として発売されました。
ほのかな甘みとともに広がる芳醇な香り、熟成による円やかな味わいをお楽しみいただけます。
（注）無濾過生詰酒ですので、冷蔵保存をお願いします。
　　　輸送に際しましては、クール便をお勧めします。