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「祇園にし」 和風おせち三段重【約2人前】(監修)
「祇園にし」 和風おせち三段重【約2人前】(監修) お惣菜 おせち FK9615 ディノス

「祇園にし」 和風おせち三段重【約2人前】(監修) お惣菜 おせち FK9615 ディノス

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和の伝統とイタリアンの感性が融合した斬新な料理で、多くの美食家をうならせてきた「祇園にし」。お店の人気メニューを取り入れた牛肉やわらか煮 カリフラワーのピューレや、数の子味噌漬けクリームチーズ和え、祇園にし流ヤンニョムチキンなど、独創的な品々で、味はもちろん見た目にも華やかなおせちをお楽しみいただけます。

■和洋おせち、31品、2人前
■お重のサイズ:約縦12.2cm×横22.8cm×高さ4.7cm×3段

■お品書き


【一の重】鶏の白ワイン蒸し レモンクリーム煮、祇園にし風数の子の味噌漬けクリームチーズ和え、祇園にし流ヤンニョムチキン、アスパラのバターソテー、鰆のマリネ 彩野菜のピクルス仕立て、京鴨ぼんじり照焼き、ほうれん草のバターソテー、蟹と明太子の濃厚グラタン


【二の重】市松錦玉子、牛肉と筍のすき焼き、絹さや、紅白梅麩、砂肝スモークトマトソース仕立て、濃厚ティラミス、金箔黒豆、海老チリ、フルーツチーズ クランベリーのせ、栗とさつまいもレモ・・・

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