ハインツデミグラスソース 840g 製菓材料製パン材料お菓子材料お菓子レシピ業務用

Name: ハインツデミグラスソース 840g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用
Brand: curinomi ヤフー店
Price: 867 JPY
Availability: InStock

デミグラスソースは、フランス料理の基本的なソースの一つです。
茶褐色のルウに仔牛の骨、肉、スジや香味野菜、トマト・タイム・
ローリエ等を加え「煮込んでは漉して」という作業を、なんと一週間近
く繰り返して仕上げる、高級な肉料理には欠かせないデミグラスソースです。
本格的なソース作りにはこのハインツ・デミグラスソースを是非一度お試しください。