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キルシュ(桜桃)を発酵させ蒸留し、熟成させたドイツ生まれのチ
ドーバー キルシュワッサー 100ml 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用
キルシュ(桜桃)を発酵させ蒸留し、熟成させたドイツ生まれのチェリーブランデー。
バタークリームや生クリーム、スポンジのシロップやチーズケーキ、フルーツケーキ、ソース、シャーベット、アップルパイ、カスタードクリーム、チョコレート、ムース、ブラマンジェなどなど洋菓子に不可欠なブランデーです。
(原材料)キルシュワッサー・原酒・酒精・グラニュウ糖・香料(アルコール分)40%
※20歳未満の者への酒類の販売は致しておりません。


