★★★★★ 5.0（237件）

白ワイン TOMOE シャルドネクリスプ 2025 広島三次ワイナリー

現在のヴィンテージは2025年です。

産地 : 日本＞広島
生産者 : 広島三次ワイナリー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : TOMOE Crisp Chardonnay Hiroshima Miyoshi Winery
JAN : 4512544811432

広島県で一番のブドウ産地である三次（みよし）盆地。そこに農産物の生産から加工・販売までを一貫して行う『6次産業』の第3セクターとして誕生したのが、三次ワイナリーです。

ワイン用語の「クリスプ」は「爽やか」という意味で使われます。その名の通り爽やかさを前面に押し出した、スッキリとした風味のシャルドネ。
レモンピールや金柑のような柑橘系フルーツの香りに、白や黄色の花のニュアンス。三次ワイナリーらしい柔らかい果実感で、酸味は決して高くないのですが、風味のフレッシュさも手伝って爽やかに感じます。余韻には蜜柑の皮のようなほろ苦さ。