★★★★★ 5.0（237件）

赤ワイン農民ロッソ 2024 ココファームワイナリー

現在のヴィンテージは2024年です。

産地 : 日本
生産者 : ココファームワイナリー
品種 : メルロー38%、マスカット・ベーリーA21%、カベルネ・ソーヴィニヨン14%、タナ6%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Noumin Rosso Coco Farm Winery
輸入元 : ココ・ファーム・ワイナリー

ココ・ファーム・ワイナリーは、栃木県足利市にあるワイナリー。精神障害がある人を支援する学校が母体である点で、全国的にも特異です。

《公式テイスティングノート》
香りはラズベリー、ブルーベリー、ブラックチェリーなどの果実に、甘草やカカオなど樽熟成のニュアンスも加わり複雑。柔らかいアタックで、甘やかな果実味がたっぷりとあり、それを穏やかな酸が支えている。余韻にかけて滑らかなタンニンが続いていき、軽やかながらもストラクチャーがしっかりとしているバランスのよい味わい。