★★★★★ 5.0（239件）

白ワインポールクルーバーセブンフラッグスシャルドネ 2022 or 2023

産地 : 南アフリカ＞エルギン
生産者 : ポール・クルーバー
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Paul Cluver Seven Flags Chardonnay
JAN : 6009609150455
輸入元 : マスダ

ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。

ポール・クルーバーは「エステート」のシャルドネが本当によくできています。しっかり樽熟成の風味を感じながら酸味とのバランスが良く、とてもたくさんの人を満足させる味。だからこそその倍以上の値段をつける「セブン・フラッグス」にかかる期待は大きいというもの。
このワインを活躍させたいのはワイン会の場。ブルゴーニュの愛好家も、ソノマ・コーストやサンタ・バーバラの愛好家もいるなら、同時に唸らせるのは非常に難しい。そんな通な方々もうならせたいならこれ！
「モンタニー」などなら1級が十分狙えますが、それよりも飲み頃を選ばず幅広い方に受ける味です。