★★★★★ 5.0（237件）

白ワイン J&H ゼルバッハリースリングインクライン 2022

現在のヴィンテージは2022年です。

産地 : ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー
生産者 : J&H ゼルバッハ
品種 : リースリング100%
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : J&H Selbach Riesling Incline
JAN : 4532118027830
輸入元 : 飯田

高級な辛口リースリングは、時に飲み手を拒絶するような雰囲気を持つものがあります。高い酸味とミネラル感が原因です。熟成すればそれが美味しさのもとになるのですが、待てない。
その点でこの「リースリング・インクライン」は、モーゼルらしい上品さがありながら、何も考えずに飲める気軽な雰囲気も併せ持ちます。柑橘や白桃などの控えめで上品な香り。凝縮感はそれほど高くなく軽やか。ほんの少しは甘味があるのでしょうが、集中しないと感じ取れないほどです。上品な酸味はありますが、この地方としては抑え気味で、厳しさは感じさせません。