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赤ワインゾッラプリミティーヴォディマンドゥーリア 2021 ヴィニエティデルサレント

赤ワインゾッラプリミティーヴォディマンドゥーリア 2021 ヴィニエティデルサレント

現在のヴィンテージは2021年です。

産地 : イタリア＞プーリア
生産者 : ヴィニエティ・デル・サレント
品種 : プリミティーヴォ100%
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Zolla Primitivo di Manduria Vigneti del Salento
JAN : 4935919056670
輸入元 : 稲葉

ファルネーゼがプーリアで構えるワイナリーがヴィニティ・デル・サレントです。
「ゾッラ」シリーズはサレントの上級ラインです。高樹齢のプリミティーヴォを遅摘みして、爆発的な果実味を有したワインに仕上げています。ファルネーゼグループで最も成功しているワインのひとつで、コストパフォーマンスが大変優れています。
リッチな口当たり、驚くほど豊かな果実味とタンニンがあり、素晴らしく長い余韻が感じられます。トマトの酸味はプリミティーヴォの甘い果実味と絶妙な相性で、トマトベースのお肉料理やパスタとよく合います。