シェフレピ ★★★★★ 4.5(8件) 条件付き送料無料 李錦記 特級老抽 1.9L 老抽(ラオチュウ)とは中国のたまり醤油のことで、こちらは選りすぐった大豆をじっくり熟成させた、広東特産の中国醤油。 大豆で作った濃口醤油にカラメルを加えているので、深い色味ととろみがあるのが特徴です。また塩味は優しく、甘みとコクがあり、加熱すると香りがグッと際立ちます。黒炒飯や角煮、麻婆豆腐などに加えることで絶妙な照り色と味わいが生まれます。 シェフレピ 人気ランキング もっと見る シェフレピ 商品一覧 もっと見る