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5.0（273件）
きめ細かいスポンジケーキに仕上がります。
条件付き送料無料
ユニテックスSP 1kg / スポンジケーキ ジェノワーズ 気泡剤 製菓材料
製菓用起泡剤。スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。
【使い方】
★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。
卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位に温めてよく溶かしてお使い下さい。
12円相当（1%）
1,370円