★★★★★
5.0（29件）
ワインのおつみまの定番
フレンチ お取り寄せ 白レバーのパテ バルサミコソース
★★★★★
4.25（12件）
当ビストロでも定番メニューの一品。ワインを召し上がるお客様にオススメしているレバーパテです。
鶏のレバーのなかでも特に脂肪を蓄えたフォアグラのような状態の白レバーをつかったパテ。レバーのクセを抜くために一晩ブランデーや牛乳でマリネし、スチームオーブンで蒸してなめらかに仕上げます。
煮詰めたバルサミコの果実味とレバーの風味が好相性。
トーストしたバケットやクラッカーに塗ってお召し上がり下さい。
ビストロが手掛けるフランス惣菜と自然派ワインの店【カンティーヌ】
ホームパーティ・洋風オードブル・ワインに合うおつまみを保存料・着色料
無添加、ビストロの味をそのままご家庭にお届けしております。
ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物
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【検索ワード】テリーヌ パテ フォアグラ 鴨肉
パテドカンパーニュ キッシュ オードブル レバーパテ
8円相当（1%）
900円