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5.0（126件）
小麦粉 業務用 石臼挽 フランス アメリカ パン
送料無料
フランス・北米産小麦ブレンド パン用石臼挽小麦粉 ムール・ド・ピエール15Ｋg 送料無料 業務用 熊本製粉 爆買
フランス産小麦と北米産小麦ブレンドの石臼挽粉（パン用粉）です。
フランスパンやパン・ド・カンパーニュなどのハード系のパンでおいしさが際立ちます。
全国の有名店シェフにもご愛用いただいています。香ばしさとほのかな甘みのある芳醇な味と香りが楽しめます。
表皮（クラスト）はパリッとサクミがあり、内相（クラム）は歯切れのよい食感です。
本品は業務用加工食品です。
74円相当（1%）
8,008円