[ メール便可 ] スクーピングナイフ 右深 1本 道刃物工業 【 カトラリー 彫刻 】

刃先：ハイス鋼
刃先長：35mm
刃先R：約25R（先端約13R）
※手作りなので多少の誤差がございます。予めご了承ください。
柄：サクラ
柄の長さ：約130mm
刃先保護チューブ付き

【スクーピングナイフ誕生にあたり】
スプーンやククサの内ぐり専用の刃物。
これまで海外製のフックナイフはありましたが、「最高の和製フックナイフが欲しい」という声を受け材質と形状にこだわった『スクーピングナイフ』として開発を進めました。

【材質と形状のこだわり】
刃先の素材には、切れ味の良さはもちろん長切れのする最高級鋼「ハイス鋼」を使用。
硬い広葉樹にも使用でき、吸い付くような切れ味を実現しました。
また、刃先形状は浅型と深型の2タイプをご用意。
さらに刃の向きも左右を取り揃え、求める形状が必ずや見つかります。
刃先のRにもこだわっており、刃の先端と中腹部分とでR深さを変えており彫る部分によって浅いお皿から深いスプーンまで、自在に対応可能です。

65円相当（1%）

7,150円

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