業務用 冷凍 辰美食品 馬刺し カルビ (バラヒモ) 100g[1030252]

[ 商品特徴 ]
バラ肉は柔らかく、サシが入っており、甘みがあります。赤身と脂のバランスが絶妙で、旨味が詰まっています。プリプリとした弾力があり、噛むほどに広がる甘みが特徴です。刺身でも炙りでも楽しめる万能タイプで、見た目よりもあっさりしています。赤と白のコントラストが美しく、盛り付けにも映える一品です。さらに、馬肉の脂は人の体温で自然に溶けるため、脂っこさを感じさせません。焼いている時には、コンソメのような香ばしい香りが漂い、他のお肉にはない特別な風味をお楽しみいただけます。

[ 常冷区分 ]
冷凍

[ メーカー名 ]
辰美食品株式会社

[ 規格 ]
100g

[ 調理方法 ]
流水半解凍（刺身）

[ 最終加工地 ]
中国

[ 原材料 ]
馬肉

9円相当（1%）

978円

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