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赤ワイン フルボディ ピノノワール フランス 赤 ギフト お酒
赤ワイン フィリップ パカレ ポマール 2022年 750ml フルボディ ピノノワール ブルゴーニュ ギフト お酒 お取り寄せ
ブルゴーニュの自然派ワインの先導者ドメーヌ・ルロワで研鑽を積み、ドメーヌ・プリューレ・ロックで醸造長を務めたフィリップ・パカレ氏が2001年に独立後、設立したドメーヌ。その初ヴィンテージの2001年が大旋風を巻き起こし、新世代の自然派ワインのリーダー的存在。
ポマールにある5区画の畑のアッサンブラージュによるワイン。
全ての畑は平地ではなく丘陵部にあり、比較的暖かいテロワールなので熟度が高く、適度なスパイシーさを持ちながらも、若い内から開いていて女性的とさえ言える。上品さを意識して造っている。
【フランス/ブルゴーニュ赤】【正規品】

